Zmagasz się z przywierającym jedzeniem, a Twoje dotychczasowe naczynia szybko tracą swoje właściwości? Rozwiązaniem...
Szukasz bezpiecznej i trwałej patelni? Poznaj różnice między popularnymi materiałami i sprawdź, na co zwrócić uwagę...
Sprawdź, czym jest tytan i dlaczego patelnie z powłoką tytanową są cenione za trwałość, wygodę oraz komfort...
Wybór odpowiedniego oleju do smażenia może wydawać się bardzo trudny. Obecnie na rynku pojawia się ich coraz więcej i jesteśmy kuszeni ich niezwykłymi właściwościami. Zależy nam na tym, aby gotować zdrowo, więc próbujemy różnych rozwiązań i kupujemy wiele rodzajów oleju.
Jajka na patelni - 4 przepisy na pyszne, jajeczne śniadania Przedstawiamy 4 pyszne przepisy na jajka, które przygotujesz na patelni tytanowej Szafir Woll Cookware
Pad thai z kurczakiem - przepis od Moja Pasja Smaku! Dziś podzielimy się z Wami przepisem na danie kuchni tajskiej. Pad thai to smażony makaron ryżowy z ulubionymi dodatkami (kurczak, krewetki, tofu) z pastą tamaryndową, kiełkami fasoli mung. Danie jest niezwykle popularne w Tajlandii. Robi się je błyskawicznie. Najfajniejsze jest, że danie można zrobić w wersji mięsnej jak i wegetariańskiej - i obie są pyszne!
Smażenie jest jedną z najpowszechniej stosowanych metod obróbki termicznej. Potrawy przygotowywane w ten sposób są też bardzo lubiane przez Polaków. Smażymy niemal wszystko – mięso, ryby, warzywa. Mimo że lekarze biją na alarm, nic nie wskazuje, aby miało się to rychło zmienić, aczkolwiek wielu z nas zamieniło smalec na zdrowsze oleje roślinne. Jakich tłuszczy do smażenia używamy i czy kupując olej do smażenia, dokonujemy dobrego wyboru?
Powłoka tytanowa jest wykorzystywana nie tylko w produkcji patelni i możemy też wybierać z szerokiej gamy naczyń tytanowych do gotowania w tradycyjny sposób lub na parze.
Każdy, kto zajmuje się gotowaniem – czy to profesjonalnie, czy zupełnie amatorsko, potrzebuje do tego sprzętu. Podstawowym wyposażeniem każdej kuchni są noże, roboty kuchenne, patelnie i oczywiście garnki. Dziś skupię się na tych ostatnich – sprawdźcie, co trzeba zrobić, aby wybrać najlepsze garnki do swojej kuchni.
Wszyscy kochają przepisy, dzięki którym kubki smakowe zaczynają szaleć. A jeśli przygotowanie nie wymaga wiele pracy? To już luksus. :) Taki jest ten przepis na pałki z kurczaka pieczone na warzywach - nie jest pracochłonny, a efektem jest genialne danie jednogarnkowe. Przy pomocy dużej brytfanny Woll można przygotować sporą porcję obiadu dla rodziny czy przyjaciół i to zarówno w piekarniku, jak i na płycie indukcyjnej. Grube dno i specjalna powłoka dają gwarancję odpowiedniego rozprowadzania...
Kupując porządny sprzęt oraz naczynia kuchenne, każdemu z nas zależy, aby te jak najdłużej mu służyły. Żeby jednak tak się stało, musimy o nie systematycznie i odpowiednio dbać. Dokładnie czyścić, w razie potrzeby konserwować według zaleceń producenta, ale przede wszystkim im nie szkodzić. Podobnie należy troszczyć się o patelnie tytanowe, które właściwie traktowane, będą z nami przez wiele lat, a w tym czasie odwdzięczą się pysznymi, zdrowymi posiłkami.
Pyszne, domowe placki z cukinii, to jedno z ulubionych dań w w wielu domach. Dobrze przygotowane, będą smakować zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Najlepiej robić je w sezonie na cukinię. Dlaczego? Młodej cukinii nie trzeba nawet obierać, przez to ma jeszcze więcej witamin i nasze placki zyskają piękny kolor. Jednak i poza sezonem placki wyjdą smaczne.
Podstawowe pytanie, które zadaje sobie każdy użytkownik płyty indukcyjnej, szczególnie nowi użytkownicy, brzmi: jak wybrać patelnię na indukcję? Pytanie o tyle ważne, że po pierwsze nie każda patelnia jest dostosowana do użytku na płycie indukcyjnej, a po drugie może się zdarzyć, że płyta się uszkodzi bądź bardzo nieestetycznie i ciężko do wyczyszczenia zabrudzi. Ponadto powłoka niektórych patelni (nawet tych z oznaczeniem indukcji) może się trwale zniekształcić, zniszczyć pod wpływem...
Patelnie kojarzą się przede wszystkim ze smażeniem. Bez wątpienia jest to ich główne przeznaczenie, ale należy podkreślić, że w niektórych modelach obróbkę termiczną dania przygotujemy na inne sposoby. W głębokiej patelni możemy ugotować nawet zupę, a patelnia grillowa zastąpi tradycyjny grill, np. w deszczowy dzień. Nie każdy jednak zwraca uwagę na sposób przechowywania, dlatego poniżej kilka rad na temat tego, jak dbać o patelnie, aby służyły nam jak najdłużej.
Dania jednogarnkowe to niezwykle wygodny sposób na przygotowanie posiłku. To pożywne, treściwe danie z zasady przygotowywane od początku do końca w jednym naczyniu. Może to być rodzaj gulaszu, zupy, potrawki czy zapiekanki. Może być gotowane, duszone, wolno pieczone lub też smażone.
check_circle
