Kiełbasa z patelni to doskonała alternatywa dla tradycyjnych grillowych dań, szczególnie wtedy, gdy pogoda nie sprzyja grillowaniu na świeżym powietrzu. Przygotowanie kiełbasy na patelni jest szybkie, proste i pozwala na eksperymentowanie z różnymi dodatkami i przyprawami. Poznaj 5 prostych pomysłów na smaczną kiełbasę z patelni, które z pewnością zachwycą Twoje kubki smakowe.

5 pomysłów na kiełbasę z patelni - poznaj najsmaczniejsze przepisy

Deszcz, chłód czy brak odpowiedniego miejsca mogą skutecznie uniemożliwić grillowanie. Na szczęście istnieje świetna alternatywa – kiełbasa z patelni. To danie, które można przygotować szybko i łatwo, bez względu na warunki pogodowe. Zobacz, jak możemy łączyć ją z różnorodnymi dodatkami, takimi jak cebula, papryka, pomidory czy pieczarki, tworząc za każdym razem nowe, smakowite kompozycje.

  1. Kiełbasa z cebulą z patelni

Jednym z najprostszych, a zarazem najsmaczniejszych sposobów na przygotowanie kiełbasy z patelni, jest dodanie do niej cebulki. Cebula doskonale współgra z intensywnym smakiem kiełbasy, tworząc danie, które zadowoli każdego smakosza.

Składniki:

  • 4 kiełbasy,
  • 2 duże cebule,
  • 2 łyżki oleju,
  • sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

  1. Cebule pokrój w półplasterki;
  2. Rozgrzej olej na patelni i podsmaż cebulę na złoty kolor;
  3. Dodaj kiełbasy i smaż na średnim ogniu, obracając je co kilka minut, aż będą równomiernie przyrumienione;
  4. Dopraw solą i pieprzem według uznania.

2. Kiełbasa z cebulą i papryką na patelni grillowej

Użycie patelni grillowych pozwala na uzyskanie smaku zbliżonego do potraw przyrządzanych na tradycyjnym grillu. Dodatek papryki podnosi z kolei walory smakowe tego dania.

Składniki:

  • 4 kiełbasy,
  • 2 cebule,
  • 2 czerwone papryki,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka.

Sposób przygotowania:

  1. Papryki pokrój w paski, a cebulę w półplasterki;
  2. Rozgrzej oliwę na patelni grillowej;
  3. Smaż cebulę i paprykę przez kilka minut, aż staną się miękkie;
  4. Dodaj kiełbasy i smaż, aż będą dobrze przypieczone z każdej strony;
  5. Dopraw solą, pieprzem i papryką słodką.

3. Kiełbasa z patelni z pomidorami i bazylią

Połączenie kiełbasy z soczystymi pomidorami i świeżą bazylią to prawdziwa uczta dla zmysłów. To danie jest nie tylko smaczne - gwarantujemy, że prezentuje się równie apetycznie.

Składniki:

  • 4 kiełbasy
  • 2 pomidory
  • kilka listków świeżej bazylii
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

  1. Pomidory pokrój w kostkę, a bazylię posiekaj.
  2. Rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż pomidory przez kilka minut.
  3. Dodaj kiełbasy i smaż, aż będą złociste.
  4. Na koniec dodaj bazylię, sól i pieprz.

4. Kiełbasa z patelni z ziemniakami i cebulą

To danie jest idealnym wyborem na sycący obiad. Ziemniaki sprawiają, że danie jest wzbogacone o składniki odżywcze, a cebula i kiełbasa zapewniają bogactwo smaku. 

Składniki:

  • 4 kiełbasy,
  • 4 ziemniaki,
  • 2 cebule,
  • 2 łyżki oleju,
  • przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie.

Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki obierz i pokrój w plasterki, cebulę w półplasterki;
  2. Rozgrzej olej na patelni, dodaj ziemniaki i smaż na średnim ogniu, aż będą miękkie;
  3. Dodaj cebulę i smaż do uzyskania złotego koloru;
  4. Dodaj kiełbasy i smaż, aż będą dobrze przypieczone;
  5. Dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.

5. Kiełbasa z patelni z pieczarkami i cebulą

Pieczarki dodają daniu głębokiego, ziemistego smaku, który doskonale komponuje się z kiełbasą i cebulą.

Składniki:

  • 4 kiełbasy
  • 200 g pieczarek
  • 2 cebule
  • 2 łyżki masła
  • Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

  1. Pieczarki pokrój w plasterki, cebulę w półplasterki;
  2. Rozgrzej masło na patelni i podsmaż pieczarki, aż odparuje z nich woda;
  3. Dodaj cebulę i smaż, aż będzie miękka i uzyska złoty kolor;
  4. Dodaj kiełbasy i smaż, aż będą równomiernie przyrumienione;
  5. Dopraw solą i pieprzem.

Podsumowanie

Kiełbasa z patelni to doskonały zamiennik dla dać przyrządzanych, który pozwala cieszyć się ulubionym smakiem niezależnie od warunków pogodowych. Wykorzystując przyprawy i warzywa, możesz przygotowywać kiełbasę na wiele różnych sposobów. 

Szukasz sprzętu, który doskonale sprawdzi się podczas kulinarnych szaleństw? Zobacz nasz ranking 10 najlepszych patelni.