Gotowanie na indukcji to czysta przyjemność – pod warunkiem, że masz pod ręką odpowiedni sprzęt. Jeśli kiedykolwiek...
Czy zdarzyło Ci się kiedyś walczyć z pomidorem, który zamiast zamienić się w równe plasterki, pod naporem noża...
Jak przygotować frytki nie mając do dyspozycji airfryera? To możliwe. W tym artykule podpowiemy Ci krok po kroku, jak...
Autor: blog e-przepisy kulinarne
Mąkę przekładamy do miski, dodajemy jogurt, jajka, miód, proszek do pieczenia oraz cynamon, imbir i sól. Całość miksujemy na gładką masę. Następnie ciasto odstawiamy na około 20 minut (jeśli nam się bardzo spieszy można pominąć ten krok, nie uciekną wtedy ewentualne bąbelki powietrza). Po tym czasie nagrzewamy patelnię o grubym dnie. Dobrze sprawdzi się patelnia nieprzywierająca. Dużą łyżką nakładamy placuszki owsiane fit . Każdy placek lekko rozpłaszczamy do średnicy około 5-7 cm. Placki partiami smażymy bez tłuszczu po około 3-4 minuty z każdej strony na średniej mocy palnika. Jeśli nie posiadamy nieprzywierającej patelni, fit placuszki owsiane smażymy na niewielkiej ilości oleju rzepakowego.
check_circle
