Szukasz bezpiecznej i trwałej patelni? Poznaj różnice między popularnymi materiałami i sprawdź, na co zwrócić uwagę...
Sprawdź, czym jest tytan i dlaczego patelnie z powłoką tytanową są cenione za trwałość, wygodę oraz komfort...
Dobrze dobrane noże kuchenne ułatwiają codzienne gotowanie i precyzyjne przygotowywanie składników. Sprawdź...
Autor: blog e-przepisy kulinarne
Mąkę przekładamy do miski, dodajemy jogurt, jajka, miód, proszek do pieczenia oraz cynamon, imbir i sól. Całość miksujemy na gładką masę. Następnie ciasto odstawiamy na około 20 minut (jeśli nam się bardzo spieszy można pominąć ten krok, nie uciekną wtedy ewentualne bąbelki powietrza). Po tym czasie nagrzewamy patelnię o grubym dnie. Dobrze sprawdzi się patelnia nieprzywierająca. Dużą łyżką nakładamy placuszki owsiane fit . Każdy placek lekko rozpłaszczamy do średnicy około 5-7 cm. Placki partiami smażymy bez tłuszczu po około 3-4 minuty z każdej strony na średniej mocy palnika. Jeśli nie posiadamy nieprzywierającej patelni, fit placuszki owsiane smażymy na niewielkiej ilości oleju rzepakowego.
check_circle