Przepis na fit placuszki owsiane

Owsiane Fit placuszki

Autor: blog e-przepisy kulinarne 

Przepis na fit placuszki owsiane

 SKŁADNIKI: 

  • 400 g jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • 200 g mąki owsianej (albo zmielonych płatków owsianych)
  • 2 łyżki miodu (dałam lipowy)
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta cynamonu, soli i imbiru

Sposób przygotowania placuszków owsianych w wersji fit

Mąkę przekładamy do miski, dodajemy jogurt, jajka, miód, proszek do pieczenia oraz cynamon, imbir i sól. Całość miksujemy na gładką masę. Następnie ciasto odstawiamy na około 20 minut (jeśli nam się bardzo spieszy można pominąć ten krok, nie uciekną wtedy ewentualne bąbelki powietrza). Po tym czasie nagrzewamy patelnię o grubym dnie. Dobrze sprawdzi się patelnia nieprzywierająca. Dużą łyżką nakładamy placuszki owsiane fit . Każdy placek lekko rozpłaszczamy do średnicy około 5-7 cm. Placki partiami smażymy bez tłuszczu po około 3-4 minuty z każdej strony na średniej mocy palnika. Jeśli nie posiadamy nieprzywierającej patelni, fit placuszki owsiane smażymy na niewielkiej ilości oleju rzepakowego.

Placuszki owsiane fit
Polecane przepisy

Kategorie